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哈密瓜怎么储存时间长?储存温度是多少

2022-05-26 199次浏览 分类:行业资讯

  现在随处可见卖哈密瓜的,它里面含有大量的碳水化合物,维生素B1、维生素B2、维生素C,还含有一定量的胡萝卜素,经常吃对身体好.对于水果商来说大量哈密瓜很难保存,密瓜怎么储存时间长?储存温度是多少


   哈密瓜怎么储存时间长?储存温度是多少


  哈密瓜怎么储存时间长?

  1、哈密瓜如果是短期内食用的话,直接放在阴凉通风处保存即可,如果保存的时间较长,可以放在冰箱中冷藏保存。


  2、在储存时,需要注意的是不能用塑料袋装起来,因为哈密瓜是可以自然的呼吸的,密封保存只会缩短保存时间。


  3、没有切开的哈密瓜要比切开的保存时间长,在挑选时要根据瓜藤和瓜蒂来判断储存时间,也可以通过哈密瓜的软硬来判断,买之前用手捏一下,如果外壳坚硬,说明是刚成熟的哈密瓜.


  4、切开的哈密瓜存储时间要短一些,一旦切开尽快吃掉,如果想储存就放在冰箱冷藏室中,这样可以多延长两天,但是如果是夏季,天气炎热不要放置,在购买时按照实际需要购买.


  哈密瓜储存温度是多少:

  1、哈密瓜适合在3~4℃的保鲜库内贮藏。储藏时间可达3-6个月不等。哈密瓜保鲜冷库安装设计的温度要求是0-5℃。


  2、保鲜冷藏库可以存储哈密瓜2-4个月,气调库可以存储保鲜哈密瓜4-8个月。建设哈密瓜保鲜库需要确定存储的容量。


  哈密瓜怎么储存时间长?储存温度是多少今天就分享这,哈密瓜保鲜冷内的一般湿度达到80%左右。哈密瓜保鲜冷库内如果湿度过低温会导致哈密瓜出现干梗的现象、加快哈密瓜衰老,影响其品质和大大缩短储存期。
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