夏季是一年中温度比较高的,很多蔬菜和水果都不容易保存.这个时候很多人会把水果蔬菜放到冷库里面保存.正常情况下果蔬冷库温度范围在0℃~+15℃,当库内储存果蔬的种类较多时,温度湿度设计范围比较广。很多人不知道水果冷库湿度是多少正常?
1、苹果:冷库温度要求一般是-1℃~5℃,适合的贮藏温度是-1℃~1℃。
3、葡萄:冷库贮藏适合温度为-1℃~3℃,湿度为85%~90%。
4、西瓜:保鲜温度为2℃~4℃,湿度为75%-85%,贮藏期为14-21天;
5、樱桃:保鲜温度为0.5℃~1℃,湿度为80%左右,贮藏期为7-21天;
6、椰子:保鲜温度为-4.5℃~-3℃,湿度为75%左右,贮藏期为8-12天;
7、黄瓜:保鲜温度为8℃~+12℃,湿度为85%-95%,贮藏期为13-45天;
8、梨:保鲜温度为0.5℃~1.5℃,湿度为85%-90%,贮藏期为30-180天;