我们都知道冷库的应用是很广泛的，因为很多东西在常温的情况下都是无法碱性长期储存的，就比如我们经常吃的蔬菜，如果没有通过冷库的保鲜是无法保存下去的，所以今天就由新乡冷库安装人员为大家简单介绍一下蔬菜厂安装冷库的重要性。
1、把好预冷关 。蔬菜预冷是蔬菜产品保鲜的重要环节，如果达不到预冷的温度指标即出库销售，很可能会造成产品尚在运输途中就变质腐烂，带来严重的经济损失。手心要求预冷库的容积充足，即库容和产量要配套，否则若量大于库，就会造成很大的损失，一般的重量标准是每平方米冷库可预冷 250 — 500 公斤产品，即叶菜类在 500 公斤以内，这要依具体品种而定。时间标准是崽小时左右达到预期效果。温度标准是：产品中心温度 1 — 10 ℃不等，因品种而定，以不受冻害为标准。
2、简易贮藏保鲜简单贮藏方式有埋藏、堆藏、窑藏和通风库贮藏等。这种方法是利用当地的气候条件，创造水果蔬菜适宜的温度、湿度环境并利用土壤的保温作用，来实现水果蔬菜的保鲜。需要定期通风换气。
以上就是新乡冷库安装人员为大家介绍的蔬菜安装冷库的重要性，如果您有安装冷库的需要，可以随时与我们联系，希望看完之后对你有所帮助，想要了解更多请继续关注我们的官网。
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